Makaron – łatwizna

Nu, trochie zaległości se narobilim w tem gotowaniu. Ale już spieszymy z, być może pokrętnym, tłumaczeniem. Otóż my jesteśmy ludziska ciekawe świata, takie, co to se lubią horyzonta poszerzać. Poza takimi zainteresowaniami jak bimbrownictwo, żarcie i leżenie odłogiem lubimy sobie też co jakiś czas wyjechać i kawałek świata zobaczyć, a co. I jak nas nie ma tu, to znaczy, że my so gdzie indziej, że tak to filozofonicznie ujmniemy. Tera, jak się już pewnikiem domysliliśta, też bylim gdzie indziej, a gdzie, to się dowieta przy następnym wpisie. W tym zamieszczamy zaległy przepis na łatwy, ale smaczny i pożywny makaron. Tak dla potwierdzenia, że żyjemy i  nie odpuścim w męczęniu i katowaniu wszystkich, którzy tu nieopatrznie (albo i celowo, jeśli tacy odważni istnieją) zaglądają.

Składniki:

Pół opakowania makaronu (np. świderki albo rurki)

Kilka plasterków szynki

Kilka plasterków boczku

Ok. 5 – 6 pieczarek

3 ząbki czosnku

Garść startego żółtego sera

Pół małej śmietany 12%

1 serek topiony

Ok. pół szklanki mleka

Odrobina masła do smażenia

Oregano, bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Pieczarki, szynkę, boczek i czosnek podsmażamy na maśle. Makaron i zawartość patelni przekładamy do dużego garnka. Dolewamy mleko, śmietanę, dorzucamy topiony serek i zioła. Dusimy wszystko na małym ogniu, często mieszając, do zgęstnienia śmietanowego sosu. Na koniec dodajemy ser żółty i jeszcze chwilę dusimy. Podajemy jako samodzielne danie.

Advertisements

12 Comments Add yours

  1. Beti pisze:

    ehhh, niebo w gębie!

  2. Samantha pisze:

    Och jak miło, że znów jesteście ! Makaron oczywiście pycha 🙂 Zapraszam na nową stronę mojego blogu: http://www.kulinarnyblogsamanthy.com , pozdrawiam !!!

  3. Samantha pisze:

    Pycha jedzonko ! zapraszam na nową odsłonę mojego blogu http://www.kulinarnyblogsamanthy.com

  4. Miło nam niezmiernie, że ktoś na nas czekał! 🙂 Nowa strona jest świetna, bardzo przejrzysta i czytelna.Będziemy śledzić nieustannie 🙂

  5. Honek Ogonek pisze:

    uu w końcu makaron dla sycylijskiej familii ;D
    apetycznie wygląda, aż zrobię to mężowi ;]

  6. Honka, dotkniesz BOCZKU? 😉

  7. Honek Ogonek pisze:

    Ależ oczywiście, żę dotknę, ale zaraz potem będę musiała się cała zdezynfekować ;D

  8. Bardzo lubię takie dania:) Ciekawy ten Wasz przepis.

  9. Makaron robi się bardzo szybko – to idealna propozycja dla zabieganych 🙂

  10. pepa pisze:

    apetyczny, sycący makaronik:)

  11. Lola pisze:

    zdecydowanie coś dla mnie, pycha!!!;-)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s