Salca tomatas me kima, czyli sos pomidorowy z mięsem mielonym

Czego by o Grekach nie mówić, to kuchnia ich pierwszorzędna jest.  Prosta, oparta na kilku podstawowych składnikach, przy garach sterczeć  za długo nie trza jak idiota (wiadomo przeca, że Grecy leniwi), a efekty takie, że paluchi lizać. Takego sosika pomidorowego można se zrobić większo ilość, zapakować, rozumita, we w słoiki, zawekować i trzymać w spiżarce…

Warkocz Maryny

…złocisty i pełen niespodzianek…. Apfelstrudel dla leniwych – czasochłonne oryginalne ciasto zastępujemy gotowym francuskim i też jest git. Składniki: płat ciasta francuskiego 4 jabłka garść rodzynek porządna garść bułki tartej, zrumienionej na suchej patelni masło jajko odrobina alkoholu cynamon, cukier puder, cukier Sposób przygotowania: Rodzynki zalewamy wodą i dolewamy odrobinę (tak na babskiego łyka) alkoholu….