Paluchy z ciasta francuskiego z boczkiem i ziołami

Powiadamy wam: ciasto francuskie zawsze należy w spiżarce swojej trzymać! Może się, na ten przykład,  zdarzyć, że Ziutek Kulasa ze ślubno swojo, Kulasowo, chętki na towarzyskie spożywanie bimberku nabiorą i wstąpią w progi nasze. I co wtenczas? Ano, jak zagrychy z czego zrobić ni ma, to wstyd i sromota na we wsi całej, oczami świecić…

Grzyby w śmietanie z lubczykiem

Od śjakiego czasu  łażo po naszem lesie różne wynalazki i czegójś tamój szukajo. Łby pospuszczane smętnie, gapi się taki pod nogi tylko i łazi bez sensu. Raz żem ja nawet zaczepił jednego i się go grzecznie i kulturnie, jak zawsze, pytam czego un tam, do pieruna, szuka. A un mi na to, że un grzybiarzem…

Ziemniaki pieczone z boczkiem i lubczykiem na Noc Kupały

Zawsze się dziwujemy, jak ludziska przy połowie lutego wścieklizny jakiejś dostajo, że tynki walo czy cósik takego. Inni mówio, że to Dzień Zakochanych jest wtenczas. Nu, związku między temi tynkami i miłowaniem to my nie widzim ni chu chu, to raz. A po druge, to z tem lutym to kłamstwo wierutne i hamerykanckie zabobony. Prawdziwe…